Lite mer från dagens trädgård

Hjärtbegeniorna har klarat sig över vintern
trots all snö som tryckt ner dem.

Mina stjärnflockor är på gång och de verkar ha spridit sig bra i rabatten.

Önskar ni kunde dofta på denna helt underbara prestonsyren.

Den blommar något helt otroligt just nu.

Före och efterbilder

De här pensérna planterade jag i påskas


och nu har de verkligen vuxit till sig.

Ska se hur länge jag kan behålla dem i år. Det brukar gå bra, bara man kniper av de överblommade så att den producerar nya hela tiden.

Konstrundan på Österlen 2011

I nästa vecka börjar konstrundan på Österlen då lokala konstnärer ställer ut sin konst.

I år ligger påsken ovanligt sent så säkert kommer Österlen att visa sig från sin allra bästa sida.

Har du chans att komma hit - ta tillfället i akt. En riktig folkfest lovar jag att det blir. I min by finns det flera som ställer ut, men mest känd är Hasse Karlsson, som gärna arbetar utomhus med en snabb akvarellteknik. Det brukar vara mycket folk på hans visning men absolut väl värt att se.

(bild från Buhres)

Passa också på att besöka Buhres i Kivik, södra Sveriges fräschaste och mest välsorterade fiskbutik med rökeri, uteservering och krog och som öppnar för säsongen veckan innan Påsk.

(bild från Kiviks Musteri)

Och så har vi ju Kiviks Musteri, där man i butiken kan handla alla deras produkter men även specialprodukter som inte går att hitta någon annanstans. Väl värt ett besök.

Välkomna till Österlen i Påsk.

Same procedur as last year....

Nu är vi på gång igen. Ja både jag och trädgården alltså. Ute ur vinteridet kommer vi nu båda och ser fram emot vår och sommar. Härliga tider, strålande tider.

Mina ludna små vänner (backsipporna) har även i år klarat en hård vinter och är åter på väg upp ur jorden.

Och hyacinterna står redan i full blom. Nu väntar jag på tulpaner och övriga vårblommor, men de kommer. Jag får bara ha lite tålamod.

Det går mot höst

Nu går det sakta men säkert mot höst.
Det gillar jag faktiskt. Luften är kyligare men vi kan ändå njuta av varma, sköna dagar.
Som idag t.ex. Strålande sol från en klarblå himmel fast termometern visade inte mer än 14-15 grader.
Fast sitta i solen kunde vi och både förmiddags- och eftermiddagsfikat kunde intas på uteplatsen.

Vår Ölandstok blommar nu för fullt, jag var lite skeptisk i somras. Trodde inte den skulle blomma så mycket i år eftersom den såg lite tilltufsad ut.
Ölandstok förknippar man oftast med kommunplanteringar där det mest planteras den gula varianten. Vi har rosa och vit ölandstok i vår trädgård och jag måste säga att det är en mycket tacksam växt. Lättskött och lagom stor och blommar så här underbart.

Backtimjan i örtagården

Backtimjan, Thymus serpyllum, är en perenn buske med ett krypande växtsätt som inte blir mer än tre-fyra cm hög. När den trivs bildar den täta mattor efter några år.
Blommorna är rosa eller vita och är av två slag, dels vanliga tvåkönade, dels honblommor med mycket mindre krona. Bladen är ofta mörkgröna men det finns även ljusa och brokbladiga varianter. Den rikliga blomningen lockar till sig bin och humlor. Inom örtmedicinen har backtimjan bl.a. använts mot hosta och luftrörsbesvär.
I vår örtagård trivs den alldeles utmärkt och har brett ut sig och bildar nu en tät matta som drar till sig humlor och fjärilar.

Österlenmotiv

Min svärmor, Britt Larsson Orling, som är konstnär har målat dessa akvareller med motiv från vår by.

Du ska (inte) tro det blir sommar...

Nu har vi haft en helt underbar vecka med sol och värme.

Det finns hopp om en sommar i alla fall.

Idag har det varit kungligt bröllop, men vi valde att vara ute i det underbara vädret i stället för att titta på teve.

Vi har passat på att rensa lite i rabatterna, planterat lite nya perenner (stjärnflocka, rudbeckia, höstanemon och brudslöja) samt tagit en cykeltur.

Syrenerna är nu överblommade men vi har en syrenvariant som blommor lite senare än vanliga syrener. Jag tror det är en Prestonsyren men vet inte riktigt säkert eftersom den fanns i trädgården när vi flyttade in och när vi gjorde om trädgården behöll vi den eftersom den är så vacker och doftar underbart.

Den växer otroligt snabbt och vi klipper ned den ungefär vart tredje år. Nästa vår är det dags igen för nedklippning och egentligen vill jag inte klippa eftersom den då inte blommar så mycket det året. Men ett nödvändigt ont för att den ska hålla sig snygg.

Lön för mödan!

Efter trädgårdsarbetet belönades jag och min man med god kladdkaka.

Sätt på ugnen på 200 grader.

Smält 100 gram smör, rör i 3 msk kakao tills allt blandat sig väl och inga klumpar finns i smeten.

Knäck i 2 ägg, ett i taget och rör om. Ta i 2 dl socker blanda smeten väl.

Sikta till sist i 1 dl mjöl och 1 tsk vanillinsocker.

Häll den väl omrörda smeten i en smörad form och grädda i 200 graders ugn i cirka 15 minuter.

Den skall vara lite kladdig i mitten när den är klar. Låt den kallna lite innan du siktar över florsocker.

Serveras med lätt vispad grädde.

Vädret till trots...

Vi trotsade vädret och gick ut och rensade i trädgården i dag i alla fall.
Det blev faktiskt rätt så hyggligt väder mitt på dagen. Till och med lite sol men ganska hård blåst. Nåväl några rabatter blev rensade från ogräs och vi la ut markväv på den rabatt som vi senare skall täcka med svartvit sjösten.

De första vårblommorna är nu överblommade men visst är de fortfarande vackra, backsipporna. Så här kan de se ut rätt så länge innan de till slut vissnar helt.

Här tillsammans med Nepeta

Alliumlökar bland smultronen.

Ett hav av nävor, doftar underbart när man rör på bladen.

Hosta på gång....